Det handlar om ett samarbete mellan Roslagsmjölk, som står för mjölkinsamling, försäljning och distribution, och Ålandsmejeriet som ska sköta förädling och förpackning.
Bakom Roslagsmjölk står fyra ekologiska mjölkleverantörer med en sammanlagd produktion på cirka tre miljoner liter per år som i dag levereras till Arla. De Krav-märkta produkterna ska säljas i butiker i Roslagen och Stockholmsregionen.