Från början var det tänkt att aktieemissionen skulle ha avslutats i fredags men tiden förlängdes till den 5 mars eftersom många visat intresse att investera.
Totalkostnaden för att uppföra en ny butiksbyggnad i Kökar Karlby uppskattas bli 350.000-400.000 euro och målsättningen är att butiken ska kunna öppna till midsommar.