Det här meddelar företaget i ett pressmeddelande. 17 personer berörs och enligt preliminära uppskattningar kan eventuella uppsägningar beröra nio heltidstjänster.
-Vi har de senaste åren upplevt en väldigt kraftig variation från år till år avseende såväl slaktvolym som försäljning. I år från april och framåt, som en direkt följd av nedstängning av skolor, hotell samt lägre turistvolymer har vi sett ett kraftigt omsättningstapp, skriver vd Johannes Dahlman i pressmeddelandet.
Samtidigt dras Dahlmans ännu med följderna av torkan, som år 2018 först drev upp slaktvolymerna, men där eftereffekterna innebar att gårdar drog ned produktionen eller stängde sin verksamhet.
-För att bättre kunna hantera dylika variationer i fortsättningen finns ett behov av att omorganisera och omstrukturera verksamhetsprocesserna, skriver Johannes Dahlman.