Publicerad: onsdag, 20 mars, 2019 - 17:22Uppdaterad: onsdag, 20 mars, 2019 - 17:23
-
Fr.v. Annette Bergbo, Alexandra Sjöblom, Helen Eriksson, Carina Aaltonen, Kalle Leman och Ritva Vapavuori.
Idag avslutades permakulturutbildning
Permakultur är ett modeord som hörs mer och mer, åtminstone i jordbrukssammanhang.
Ordet är bildat av PERMANENT AGROKULTUR, eller hållbar odling om man så vill. Just i dag avslutas en utbildning inom just permakultur, i ett brett utbildningsprojekt mellan olika aktörer.
Men hur ska man tänka kring hållbarhet när man odlar i liten skala egentligen? Och vad skiljer sig från vanlig odling?
Vi skickade reporter Ann-Christin Karlsson till Emmaus Returcafé där avslutningen hölls.
