Publicerad: tisdag, 26 januari, 2021 - 11:39Uppdaterad: tisdag, 26 januari, 2021 - 11:39
Erika skriver om åländsk mat i coronans tid
Reportageboken “Kris, hopp och nytänk: Om åländsk mat i coronans tid” har precis givits ut som en digital bok, av författaren Erika Brenner.
Frilansjournalisten och författaren Erika Brenner har träffat bland andra livsmedelsproducenter, mathantverkare och turistföretagare på Åland.
Syftet med boken var att ta reda på hur väl de åländska livsmedelsföretagarna har klarat sig under coronapandemin.