Igår arrangerades för första gången ett foodjam, och för att ge inspiration och lite vägledning inbjöds Fia Gullriksson från Östersund. Hon har gått från kalaskock till serieentreprenör och har startat flera olika företag i Jämtland. När de kommit igång och står på egna ben har Fia lämnat dem för att söka nya utmaningar, och för Gomorron går hon in i detalj på vad ett foodjam egentligen är för något. EU-projektet Kustens Mat vid Vuxenutbildningen på Ålands yrkesgymnasium är också med och arrangerar foodjam.