Publicerad: onsdag, 21 november, 2018 - 15:18
Litet gårdshönseri i Lemland
Yvonne Lindeman driver ett litet hönseri hemma på gården i Lemland
Reporter Ann-Christin Karlsson fick vara med då Yvonne skulle decimera, eller något råare sagt, nacka en av de äldre hönorna som har gjort sitt som äggvärpare. Vi får höra hur det går till att nacka en höna, hur viktigt det är med hygienen, och framför allt hur hönan sedan ska tillagas.