Marthorna firar matkulturdagen
Idag(läs onsdag) är det den finlandssvenska matkulturdagen och årets tema är: Skogen! Marthaförbundet uppmärksammar det här genom att ta fram en skogsguide som skickas ut till alla marthor.- Vi vill försöka locka alla att gå ut i skogen, berättar Jeanette Gunnars som är projekt koordinator på Ålands Marthadistrikt.
Den finlandssvenska matkulturdagen instiftades på initiativ av Marthaförbundet och firas sedan 1992 årligen den 9 oktober. Avsikten med dagen är att uppmärksamma, bevara och utveckla de unika finlandssvenska mattraditionerna. Varje år lyfts en specifik råvara, de kan handla om inhemska frukter, buskbär, potatis, proteinväxter och fisk.