Mat och dryck kombineras i examination
Som en övning i en examination i ämnet Mat och dryck tillreder idag studerande på yrkeshögskolan 4-rätters middagar under hela dagen.
Menyerna jobbas fram från grunden och ska kombineras med drycker. Det hela sker under ledning av Ella Grüssner-Cromwell-Morgan.
Yrkeshögskolan erbjuder idag den enda svenskspråkiga utbildnigen inom detta i hela Finland och på utbildningen går studerande från bland annat Ekenäs, Karis, Kronby, Karleby och Närpes.