Publicerad: fredag, 10 oktober, 2014 - 10:28Uppdaterad: tisdag, 20 september, 2016 - 10:54
Matkulturdagen firades på Hotell och Restaurangskolan
Igår firades Matkulturdagen. Matkulturdagen instiftades 1992 av Finlands svenska Marthaförbund och vill uppmärksamma och bevara finlandssvenska mattraditioner. Temat för matkulturdagen 2014 är inhemsk fisk. På Åland firades dagen på Hotell och Restaurangskolan och började med att klass 4 från Eckerö skola fick baka hemvete och fixa en fiskrätt med handledning av Hotell och Restaurangskolans elever. Marthadistriktets kursledare Linda Löfman höll i trådarna. Mariana Olofsson var med på Hotell och Restaurangskolan igår och såhär lät det:
