Då var det dags att för ett återbesök i Mattas gårdsmejeri. Sist vi var här hade gårdens första kalv kommit till världen, men i mejeriet hade man ännu inte kommit igång riktigt. Idag drygt fyra månader senare produceras det både yoghurt och salladsost, helt enligt planerna. Jennifer Sundman och Lars-Johan Mattsson är dom som driver Mattas gårdsmejeri.