Förra veckan fick vi ett pressmeddelande från Ny nordisk mat där det bland annat stod att alger är en resurs som inte används i den utsträckning som den skulle kunna användas. Hur ser det ut med tång och alger på Åland, hur är tillgången till användbara alger? Denna morgon hade vi med oss matexpert Harriet Strandvik och kock & matkreatör Victor Eriksson från Silverskär och på agendan stod just tång och alger.